20 dkg vajat olvassz fel és keverd össze 13 dkg cukorral. 1 tojást, vaníliát, egy citrom reszelt héját tedd bele, majd keverj hozzá kis részletekben 30 dkg lisztet és fél kiskanálnyi szódabikarbónát.
Egy éjszakát pihenjen a hűtőben, majd kis diónyi golyókat formázva hempergesd…
